Boulettes à Sauce BBQ

BBQ Meatballs

Préparation 20 min

Ingrédients

  • 1 lb de boeuf haché
  • 1 oeuf
  • ½ tasse de pain sec écrasé
  • 4 c. à table de céleri coupé en dés
  • 1 oignon haché
  • 2 c. à table de crème ou lait
  • Sel et poivre

Préparation

  1. Battre 1 oeuf et la crème ensemble.
  2. Mélanger tous les ingrédients ensemble et faire des boulettes.
  3. Fondre du beurre et arroser sur les boulettes déjà déposées dans un plat Pyrex.
  4. Arroser avec la sauce BBQ (voir recette suivante).
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