Boulettes à Sauce BBQ
BBQ Meatballs
Ingrédients
- 1 lb de boeuf haché
- 1 oeuf
- ½ tasse de pain sec écrasé
- 4 c. à table de céleri coupé en dés
- 1 oignon haché
- 2 c. à table de crème ou lait
- Sel et poivre
Préparation
- Battre 1 oeuf et la crème ensemble.
- Mélanger tous les ingrédients ensemble et faire des boulettes.
- Fondre du beurre et arroser sur les boulettes déjà déposées dans un plat Pyrex.
- Arroser avec la sauce BBQ (voir recette suivante).