Sauce Spaghetti
Spaghetti Sauce
Ingrédients
- 1 grosse boîte tomates
- 1 jus de tomate (20 oz)
- 1 boîte pâte de tomates
- 1 soupe tomate
- 1 carotte râpée
- 1 sauce tomate
- 1 piment vert (fin)
- 2 oignons (fin)
- 1½ tasse céleri (fin)
- 3 feuilles de laurier
- 3 gousses d’ail
- ¼ c. à thé poivre rouge
- 2 c. à table sucre
- 3 c. à table vinaigre
- ¼ lb beurre
- 1½ lb boeuf haché
- ½ c. à thé sel
- ½ c. à thé poivre noir
- 2 c. à table d’huile Mazola
- 1 boîte de champignons
Préparation
- Mélangez le tout sans cuire la viande.
- Cuire 3 heures très lentement.