Bouillon fondue chinoise

Chinese Fondue Broth

Préparation 10 min
Cuisson 40 min

Ingrédients

  • 2 c. à table de beurre
  • 2 gros oignons hachés
  • 6 tasses d’eau froide
  • 4 c. à table de base de boeuf
  • 2 c. à table de base de poulet
  • 1 c. à table concentré sauce Rosbif
  • 2 c. à table sauce chili
  • 1 tasse vin blanc sec

Préparation

  1. Fondre le beurre.
  2. Faire revenir l’oignon 5-7 minutes.
  3. Ajouter autres ingrédients et mijoter 30 min.
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