Ketchup rouge

Homemade Red Ketchup

Préparation 15 min
Cuisson 2h30

Ingrédients

  • 10 tomates rouges
  • 3 pommes
  • ⅓ d’un pied de céleri
  • 1 boîte de pêches 398ml ou 3 pêches
  • 2 oignons moyens
  • 1⅓ tasse sucre
  • 1⅓ tasse vinaigre
  • 1 c. à soupe gros sel
  • ¼ tasse d’épices à marinade dans du coton à fromage

Préparation

  1. Cuire 2h30 sur la cuisinière med/low.

Fait 6 pots masson de 250ml

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