Marinade poulet (pour brochettes)

Chicken Marinade for Skewers

Ingrédients

  • 4 tasses d’eau chaude
  • 1 tasse de miel
  • ⅔ tasse jus de citron
  • 1½ c. à table sauce soya
  • ½ tasse d’huile végétale
  • 1½ c. à thé sel d’ail

Préparation

  1. Mélangez tous ces ingrédients et laissez la viande mariner pendant 2 heures à 350°F.
  2. Marinez les légumes et mettre au four avec le poulet.
  3. La marinade peut servir de sauce d’accompagnement.
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