Vinaigre framboise
Homemade Raspberry Vinegar
Ingrédients
- 10 oz vinaigre de vin blanc
- 9 oz (270g) framboises
Préparation
- Pendant 4 jours.
- Jeter les framboises, rajouter 9 oz de framboises.
- Pendant 4 jours, tamiser.
- Répéter une 3ième fois.
- Faire bouillir le vinaigre, tamiser et ajouter 1 lb de sucre – 5 min.